Shochu de Châtaigne vieilli en fût (35°)

Spécificités : Un produit unique au monde, produit à partir des châtaignes de la forêt bordant l'établissement Sato... qui a ensuite été vieilli 7 ans en fût de chêne américain.
 
Dégustation : Le produit initial a un parfum et une douceur uniques et subtiles grâce à une méthode de distillation à basse pression et basse température. Le vieillissement en fût lui apporte une robe caramel et un parfum boisé proches d'un whisky très doux. Un délice on the rocks !