Liqueur de Matatabi (PRECOMMANDE)

PRODUIT EN PRECOMMANDE mais en QUANTITE LIMITEE !
500ml // 25° d'alcool
 
Vous aimez le Porto ? Vous allez adorer le Matatabi.
 
Le Matatabi (Actinidia polygama) est un arbre endémique d'Asie de l'Est qui produit de petits fruits verts. Son nom vient du fait que les voyageurs mangeaient ces fruits lors de leurs poses sur les routes : mata ("encore", "de nouveau") et tabi ("voyage"). Ca s'appelle donc littéralement "reprise de route"... Un p'tit matatabi et ça repart !
 
Et pour vous dire à quel point ce produit est rare : il a été produit à partir d'un fût de shochu oublié, dans la cave, par les prédécesseurs des actuels propriétaires de la distillerie Sato. On ne sait pas de quand il date... On n'est même pas sûr de quoi il est fait (patate ou orge - on suppose que c'est de l'orge). Autant vous dire qu'il n'y en aura pas éternellement (d'où le prix)... Et on a la chance d'avoir le droit d'en importer quelques caisses !
 
Dégustation : exactement comme un porto ou autre vin cuit, donc selon votre préférence (notre recommandation reste de le déguster "on the rocks").
 
ATTENTION : cette liqueur est très limitée en quantité, même en précommande !